| 加工定制：是 | 种类：夹层锅 | 品牌：凯越 |
| 型号：L | 售后服务：服务 | 包装：根据客户要求 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备 | 营销：新品 | 规格：定做 |
设备简介：
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，***了锅内的平整光滑，本产品以液化气（天然气）为热源，具有受热面积大，热效***，物料分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。
分类：
夹层锅从结构上分为立式、立式搅拌、可倾式和可倾搅拌。按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 夹层锅的型号可根据客户要求专门定制。价格随客户的要求而有所调整。
特点：
以液化气、天然气为热源，价格低廉，操作方便，具有受热快，热效***。 提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。结构：立式夹层锅主要由锅体、立式支腿、搅拌系统、加热系统、传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统和疏水系统等组成。
用途：
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。
作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关***、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
注意事项：
①使用本设备的工作场地，必须有良好的通风设施与通风环境；
②每班检查一次燃气管道及阀门，***燃气泄露，避免煤气中毒事故的发生；
③本燃烧器只适用于使用液化气与天然气，严禁使用其他气体；
④工作过程中必须***燃气压力在正常范围以内（液化气：2800Pa±100Pa，天然气：2000Pa±100Pa），否则会造成燃烧不充分，增加煤气中毒的可能性。
燃气灶特点：
使用液化气、天然气燃料，价格低廉，操作方便。
金属纤维的均匀透气性与空气的均匀预混，燃烧十分稳定，燃烧面温度分布均匀，更节能更环保更可靠。
主要参数及规格
名 称：中餐灶燃烧器
型 号：BMF-Φ100（Φ200）
燃 料：液化气（天然气）
燃料压力：2800Pa±50Pa（2000Pa±100Pa）
功 率：60、85KW
电 源：220V 50HZ
规格型号 | 热负荷 | 燃气用量 | ||
BMF-1 Φ100×60 | 60KW | 51600kca/h | LPG液化气 | NG天然气 |
4.5kg/h | 6m3/h | |||
Φ200×60 | 90KW | 77400kca/h | 6.75kg/h | 9m3/h |
