| 加工定制：是 | 种类：炒锅 | 品牌：凯越 |
| 型号：300L400L500L | 售后服务：服务 | 包装：木箱或缠绕膜 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 休闲食品厂设备 | 营销：加工定制 | 规格：定做 |
设备特点：
本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，***锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效***，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。
设备特点：
1、 以蒸汽为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大、热效***、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、 提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。
设备组成：
该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。
注意事项：
每班检查一次蒸汽管道及阀门，***蒸汽泄露，避免***事故的发生；
工作过程中必须***蒸汽压力在设计范围以内,工作压力不得超过0.29MPa。
本设备只能在规定的“工作压力”范围内使用，不允许超压使用，否则造成后果由用户自负。
主要规格及技术参数
锅体容积 | 锅体直径 | 电机功率 | 转速/min | 搅拌形式 | 起臂 | 加热形式 | |
自转 | 公转 | ||||||
200L | Φ900 | 1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 手动/蜗轮 蜗杆 | 蒸气 |
300L | Φ1000 | 1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 手动/蜗轮 蜗杆 | 蒸气 |
400L | Φ1100 | 2.2 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 手动/蜗轮 蜗杆 | 蒸气 |
